常州萝卜干腌制配方
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怎样腌制常州萝卜干 -

腌的萝卜干怎么炒好吃- 腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做好吃,腌萝卜干的家常做法_丹... 腌萝卜干怎么做好吃_腌萝卜干的做法_腌萝卜干咸菜的做法_青腌 ... 萝卜干这么腌制才好吃,你不会现在都还不...

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腌萝卜干的做法_菜谱_香哈网

食材:卫青萝卜 食用油 盐 白糖 干辣椒粉 白芝麻 姜粉 花椒粉 ...做法:1.卫青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮.(要保留萝卜皮) 2.萝卜削去根须,,切成5厘米长的条. 3.放在太阳下晾晒. 4.晾晒至八成干. 5.晒好的萝卜条

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常州特产萝卜干_手机互动百科

常州特产五香萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州著名的土特产,先后荣获江苏省传统优良食品和部省优质产品奖. 其二是独特地萝卜干腌制工艺,经传统工艺腌制的常州萝卜干,黄里有红,咸而...

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淹萝卜干怎么做_淹萝卜干的做法_豆果美食

1.新鲜的心里美萝卜8个2.去皮洗净,也可以不去皮,看个人喜好,如果不是很新鲜的萝卜,建议还是去皮比较好3.切成比手指稍微粗一些的条4.倒入盐,搅拌均匀,把水分杀出来,大概一天的时间...

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常州萝卜干腌制技艺

常州萝卜干是一种独具常州地方风味的传统土特产品.数百年来,以咸中微甜,纤细脆嫩,馨香诱人的特点和口味,享誉海内外. 常州萝卜干腌制的传统工艺极为讲究,是标准的精工细作.主要体现在配...

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【品读常州】萝卜干的制作技艺_新闸

一方水土成就一方滋味,常州著名特产萝卜干,就是常州人心中最不愿割舍的家乡味和人生味. 萝卜干,烙着鲜明常州色彩的地方风物,龙城百姓桌上最寻常不过的下饭小菜,而随着市场的需求,很多常...

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常州萝卜干

常州萝卜干,是常州著名的土特产,去过常州的人说:“常州有一怪,萝卜干作下酒菜.”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗净切条,...

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萝卜干腌制方法-百度经验

1.腌制萝卜干,先要挑选好的萝卜.萝卜品种很多,从色彩上来说,常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜,还有一种白皮紫肉(红肉)的萝卜,而最适合用来腌制萝卜干的,是例如下图1所示的白萝卜.2.要做出好的萝卜干,而选白萝卜也是很有讲究

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常州萝卜干_常州萝卜干的做法 - 常州特产

简介 常州萝卜干,是常州著名的土特产,去过常州的人说:“常州有一怪,萝卜干作下酒菜.”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗净切...

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